吉之介焼き

鹿吉芋師、芋と焼きの技術を誇る最高傑作品。

鹿吉焼き芋の原点である伝統的な焼き方、壷焼き芋を再現。

栽培や管理のこだわりだけではなく火、釜、技術にもこだわり抜き

土、芋、火、に敬意を込め焼き上げた鹿吉が誇る傑作品。

芳醇な香りと”もちっ”とした食感に上品な甘さに仕上げております。

普段の焼き芋では物足りなさを感じている焼き芋ファンに是非。

伝承焼き芋「吉之介焼き」 — ¥3,980